“快來嘗嘗，這是我們公司生產(chǎn)的小米鍋巴！”近日，在佳縣東方紅食品有限公司，總經(jīng)理高維軍熱情地給外來客商介紹自己的產(chǎn)品。2018年11月25日，該公司與北京世外風(fēng)景中醫(yī)藥文化有限公司合作建設(shè)的小米鍋巴（小米咔片）生產(chǎn)線成功試產(chǎn)，這標(biāo)志著佳縣東方紅食品有限公司在小米產(chǎn)業(yè)開發(fā)上又取得了新的突破。

        榆林市東方紅食品開發(fā)有限責(zé)任公司創(chuàng)建于2005年，位于佳縣朱官寨鄉(xiāng)崔家洼村，是省級龍頭企業(yè)。該公司產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)由西北農(nóng)林科技大學(xué)和陜西師范大學(xué)提供支持。上市產(chǎn)品主要有山野苦菜、苦菜茶、雜糧、手工雜面、紅棗等系列產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷西北各大中城市及東南沿海地區(qū)。公司于2009年注冊“五女貞”商標(biāo)；2012年以來創(chuàng)建5000畝種植基地獲得“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”認(rèn)證，同年“五女貞”獲得“陜西省著名商標(biāo)”；2013年公司被授予省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和“市級農(nóng)業(yè)園區(qū)”，2017年1000畝種植基地獲得“有機種植基地”認(rèn)證，同年獲得“國家級星創(chuàng)天地”稱號。高維軍說：“以創(chuàng)新提升農(nóng)村經(jīng)濟活力、以創(chuàng)業(yè)帶動貧困人口就業(yè)，就是這樣的使命感驅(qū)使我永往直前。”

      “送錢送物不如送技術(shù)”

      “新型農(nóng)業(yè)包括設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、無土栽培、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。選對方法，就能讓咱們種地掙得更多?！笔修r(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院黨委副書記、高級農(nóng)藝師王斌以深入淺出、通俗易懂的語言就現(xiàn)代農(nóng)作物的種植技術(shù)對前來的聽課的殘疾人這樣說到。為深入推進殘疾人脫貧攻堅工作，提高殘疾人勞動致富技能和本領(lǐng)，近日，東方紅食品公司專門針對殘疾人開展農(nóng)業(yè)實用技術(shù)培訓(xùn)，50多名農(nóng)村殘疾人積極參加了培訓(xùn)班。

      近年來，東方紅食品公司堅持定期舉辦實用技術(shù)培訓(xùn)班，通過理論教學(xué)和自強創(chuàng)業(yè)殘疾人的先進典型引領(lǐng)和帶動，幫助農(nóng)村殘疾人自主創(chuàng)業(yè)、勤勞致富。高維軍說：“送錢送物不如送技術(shù)，我們公司針對生活不便、勞動能力不強的殘疾朋友舉辦技術(shù)培訓(xùn)，就是希望他們能夠用所學(xué)到的技術(shù)加油干，增加家庭經(jīng)濟收入?！?/span>

      “公司+合作社+農(nóng)戶”

      “我到小雜糧加工廠工作已經(jīng)有五年了，我現(xiàn)在每年的工資是三四萬元嘞！”佳縣朱官寨鎮(zhèn)曹大塌村村民張德華，今年56歲，由于子女多，妻子又常年體弱多病，無勞動力，家里的日子一直過得捉襟見肘。2013年，他到東方公食品有限公司務(wù)工，現(xiàn)在靠著在加工廠的穩(wěn)定收入，今年他家已經(jīng)脫貧了。

      2013年以來公司與佳縣朱官寨鎮(zhèn)杜家峁等4個村465戶農(nóng)戶（105個貧困戶）合作，建設(shè)種植基地5000畝，并與基地農(nóng)戶簽訂保護價種植收購合同，每畝補助種植戶100元。同時，每年對基地農(nóng)民進行科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、有機化種植管理技術(shù)培訓(xùn)，以提高農(nóng)民科學(xué)種植技術(shù)水平，提高小雜糧產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。

      此外，公司與42個村合作建設(shè)58000畝苦菜采集基地直接帶動366戶農(nóng)戶（其中殘疾人97名），公司每年定期召開殘疾人自強自立座談會，并拿出3至5萬元資助殘疾人自立。結(jié)合精準(zhǔn)扶貧政策對基地貧困戶、殘疾人進行建檔立卡，制定相應(yīng)的扶持措施，并按計劃給予特殊扶持，每戶年均增收3000元以上，使貧困戶的經(jīng)濟狀況明顯改觀，并每年為貧困戶和殘疾人提供50多個就業(yè)崗位（現(xiàn)有11個貧困戶家庭成員得到就業(yè)）。2018年通過產(chǎn)業(yè)扶貧帶動，幫助王家砭鎮(zhèn)5個村265戶貧困戶以貧困戶入股方式幫扶他們實現(xiàn)脫貧致富。目前公司直接帶動貧困戶381戶、殘疾人97名，有70%的貧困戶實現(xiàn)脫貧。

      近年來，高維軍通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作模式，與佳縣王家砭鎮(zhèn)王家砭村、劉家峁村、程家溝村、趙家溝村、舊寨村5個村集體經(jīng)濟組織的265戶貧困戶簽約，在實現(xiàn)企業(yè)自身發(fā)展的同時帶動周邊農(nóng)戶脫貧致富。

      建起平臺幫咱農(nóng)村娃

      公司一直以帶動周邊農(nóng)民致富、為員工謀福利、促進公司健康發(fā)展為宗旨，同時結(jié)合精準(zhǔn)扶貧，肩負(fù)著帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的使命，積極開發(fā)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，提升企業(yè)科技創(chuàng)新的活力和龍頭帶動作用。在星創(chuàng)天地的平臺上，“公司+基地+農(nóng)戶+星創(chuàng)天地”的發(fā)展模式成效更加突顯，達到了創(chuàng)客、貧困戶、企業(yè)、職工和諧共處、互利多贏的效果，形成了“以企業(yè)帶動、百姓創(chuàng)業(yè)、互惠雙贏”的良好格局。

      “在谷子脫殼前，小米經(jīng)過晾曬、碾壓、翻騰、把小米中的雜質(zhì)處理干凈，最后儲存。米湯熬得很濃很濃時，有一種特別的香味，稍一冷卻，表面可以揭起三層油皮，單撈皮也很好。” 十月谷娘農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司總經(jīng)理王震為客戶介紹陜北小米的特質(zhì)。

      “我覺得家鄉(xiāng)的特色農(nóng)產(chǎn)品很值得推廣，于是來到‘星創(chuàng)天地’學(xué)習(xí)了兩年。到了2016年，我創(chuàng)建了自己的公司。在創(chuàng)業(yè)方面，東方紅食品有限公司的高維軍總經(jīng)理給了我不少指導(dǎo)，幫助很多。”王震感激地說。

      打造農(nóng)業(yè)眾創(chuàng)空間，以創(chuàng)新提升農(nóng)村經(jīng)濟活力、以創(chuàng)業(yè)帶動貧困人口就業(yè)。2015年，在各級科技部門的支持下，高維軍創(chuàng)建了“佳縣東方紅小雜糧星創(chuàng)天地”，通過擴規(guī)模、提質(zhì)量、補短板，構(gòu)建創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、科技示范、公共服務(wù)、文化品牌創(chuàng)意、人才支撐、扶貧機制7個子平臺的“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合服務(wù)平臺”，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)開辟了廣闊的天地。

      “東方紅小雜糧星創(chuàng)天地”創(chuàng)建以來，以“星創(chuàng)孵化、眾創(chuàng)興業(yè)”為宗旨，以線上、線下為載體，為創(chuàng)客提供全方位的服務(wù)，帶動了一批農(nóng)村有遠(yuǎn)見識大體的能人、大學(xué)生、返鄉(xiāng)農(nóng)民工、貧困戶和殘疾人共同發(fā)展。目前，入駐公司的小微企業(yè)有3家、手工掛面加工大戶42戶、大學(xué)生創(chuàng)客32人、農(nóng)民工831人。兩年來，實現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化5項，形成自主研發(fā)產(chǎn)品7個，開展創(chuàng)客技能培訓(xùn)786人次。目前有23名大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，均開設(shè)了自己的公司、網(wǎng)店或微店。如王震、李云鵬等13名大學(xué)生創(chuàng)辦的榆林市十月谷娘農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，去年網(wǎng)絡(luò)銷售額達到500萬元以上，42戶手工掛面加工大戶年增收3萬元以上。

                                                                                                                                                                                                                                                來源：榆林日報